Personnages - Charlotte l’Echalote

Charlotte l'Échalote

Cousine de Simon l'Oignon

Voici Charlotte... notre petite ÉCHALOTE ... Elle nous régale tout au long de l'année dans la majorité de nos plats. C'est une vraie star dans la gastronomie française grâce à sa délicate saveur. Ce légume débordant d'arôme, est aussi grâce à sa composition en vitamines et minéraux, un vrai bienfaiteur ! Tout comme son cousin Simon L'OIGNON !

Ma carte d'identité :
  • Famille : Bulbes, elle fait partie de la famille des oignons
  • Variétés : Roses (longues, demi-longues ou rondes) ou Grises
  • Mon plat préféré : Sauce à l'échalote


VALEURS NUTRITIONNELLES

Apports nutritionnels moyens de l’échalote (pour 100 g)

0
kJ
(kJ = Kilojoule) ou
0
kcal
(kcal = kilocalories)

Protéines

Lipides

Glucides

Eau

Fibres

SAISON

JAN

FEV

MAR

AVR

MAI

JUI

JUIL

AOU

SEP

OCT

NOV

DEC