VALEURS NUTRITIONNELLES
Apports nutritionnels moyens du poireau (pour 100 g)
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(kJ = Kilojoule) ou
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(kcal = kilocalories)
Eh voici, bruno…. Le poireau. C’est le retardataire du groupe… Il adore nous faire poireauter !
Mais n’oublions pas que ce joli légume est disponible toute l’année dans beaucoup de plats riches en saveurs ! En fonction de la saison, l’intensité de sa couleur verte varie. En hiver, le poireau est nettement plus vert, il est aussi plus riche en vitamines !
Apports nutritionnels moyens du poireau (pour 100 g)