Risotto butternut, carottes et fèves : Aujourd'hui en atelier cuisine, nous avons cuisiné un menu où nous mettions à l'honneur les légumes secs ! En plat, un super risotto butternut, carottes et fèves qui je l'espère vous plaira !Temps de [...]
Pizza en pâte de chou-fleur : Ce weekend neuf apprentis FOURCHETTE nous ont cuisiné de belles pizzas en pâte de chou-fleur chez Picwic Lomme ! Les grimaces étaient au rendez-vous dans un premier temps pour laisser place aux sourires ! [...]
Choux farcis flocon d'avoine et fromage : Depuis un bout de temps on ne vous a pas partagé de recette ! C'est d'ailleurs la première recette de 2019 ! On l'a donc bien choisi ! Voici une recette sortie d'un [...]
Salade d'endive, noix et bleu : Aujourd'hui on met à l'honneur Yves l'endive ! Un légume que les enfants ont du mal à apprécier. Mais avec le temps on apprend à l'aimer ! Ce charmeur est le beau gosse du [...]
Tarte butternut, chèvre et pignon de pin : Vous l'avez compris...on a une certaine passion pour les courges. Surtout pour le butternut ! Sa saveur sucrée est à tombé ! Alors voici une jolie tarte butternut, chèvre, oignons de pin [...]
Courge spaghetti farcie : On vous l'annonçait il y a quelques semaines, je mettais au défi mes grands apprentis FOURCHETTE: cuisiner des courges de l'entrée au dessert ... DEFI SUPER-MEGA-GIGA RELEVÉ ! Voici le plat principal qui a fait l'unanimité. Temps [...]
Lasagne potimarron, blettes et chèvre : Vous allez vite le comprendre, Mr et Mme fourchette ont une certaine passion pour les pâtes. Notamment les lasagnes, tant de déclinaisons et d'associations possibles. Aujourd'hui, on vous partage une recette de saison confectionnée avec [...]
Parmentier poisson brocoli : Quand Hubert la pomme de terre et Henri le brocoli se rencontre: ça donne un plat au top ! On vous présente notre parmentier poisson brocoli parfait pour impressionner vos invités. Accompagner ce plat d'une salade [...]
Lasagnes aux légumes : On a tous notre recette de lasagnes: à la viande, chèvre-épinard, poulet curry… Alors voici la recette de ma collègue Elise qui met sous les feux des projecteurs nos légumes du soleil. On y retrouve: Raymond [...]
Bruschettas façon tain : Pas d’idée pour le repas ? Voilà notre bruschetta façon tian de légumes aux saveurs d’été. Des tomates, une aubergine et une courgette : le tour est joué. Mr et Mme fourchette espèrent que vous vous [...]
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