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Gâteau Chocolat Courgette

    Gâteau Chocolat Courgette

    • Temps de préparation15 min
    • Temps de cuisson25 min
    • Temps total40 min
    • Quantité6 - 8 personnes
    • Méthode de cuisson
      • Au four

    Ingrédients

    • 200g de chocolat noir
    • 200g de courgettes épluchées et râpées
    • 50g de farine complète
    • 3œufs
    • 50 g de sucre de coco
    • 35g de poudre d’amande ou de noisette

    Préparation

    1

    Monter les blancs en neige.

    2

    Mélanger les 3 jaunes avec le sucre, la poudre d’amande puis ajouter la farine et la courgette.

    3

    Faire fondre le chocolat au bain marie.

    4

    Mélanger la préparation avec le chocolat puis ajouter les blancs en neige délicatement.

    5

    Mettre au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.

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